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提到红茶，你会想起什么？

 

鲜香醇厚、红亮如血的茶水以及优雅、闲适、英国女王与王室精致的茶盅？年轻人可能还会想起“立顿”。殊不知，200多年前，正是“立顿”从中国的一个茶乡把茶买走，并以此经营起家。

 

这个茶乡就是福建省武夷山市星村镇桐木村。这儿的茶名为“正山小种红茶”。

 

茶叶世家、“正山小种红茶”第二十四代传承人、正山茶业有限公司董事长兼总经理江元勋经常念叨：“立顿的茶质量真的很一般，我们这里普通茶的质量都要比立顿好。”

 

上世纪八十年代末，乘着改革开放的东风，江元勋创办了桐木首家精制茶厂，结束了当地茶农历来向外只卖红毛茶的历史。从此，江元勋为正山小种红茶这一传统加工工艺结合现代生产设备制定出了一套有效的加工办法，“以艺术家一样的想象神奇地点化着武夷红茶片片纤细的叶尖。左手是金，右手是银，正山小种红茶在他的指间获得了涅槃重生。”

 

 

在福建省委省政府、武夷山市委市政府高度重视和帮扶下，经过江元勋等茶人几十年的努力，“正山小种”开始风靡全国，并畅销世界。

 

过去正山小种即便是一类品，一斤价格也只能卖到四、五十元，买的人还少。现在500元以上甚至逾千元一斤，购者如云。说起这个巨大变化，武夷山的茶人都说：“正山小种找回了自己的尊严！”

 

 

现在提起 “金骏眉”、“银骏眉”、“百年老枞”、“妃子笑”和“水底香”，品茶的人都会竖起大拇指，赞一声“好茶！”

 

 

这几种名茶都是江元勋等茶人通过多年研究，用单芽制作出的高级红茶，它的出现填补了中国400年来没有高级红茶的空白。尤其是金骏眉的出现，直接撬起了全国红茶的销售杠杆，在国际上“找回了中国红茶的尊严”。

 

回忆起这段“找回尊严”的历史，江元勋感慨万端：“碰到了好的时代、好的社会、好的领导，我们武夷茶人才真正有了奔头，才真正过上了好日子！”

 

正山小种红茶曾有过辉煌的历史。从17世纪开始，喝正山小种红茶成为英国皇室家庭生活的重要组成部分，甚至成为整个英国上流社会一种时尚。但近代中国兵连祸结，正山小种红茶几近绝迹，国人无缘享用。解放后正山小种恢复生产，不过在计划经济时代，茶青不采，茶园荒芜。改革开放后武夷山市委市政府决定从帮扶龙头企业抓起来振兴红茶，2001年向桐木村两家茶厂之一的元勋茶厂派出了政府干部帮助经营管理。

 

元勋茶厂开始走上了规模化发展道路。江元勋等茶人认识到，市场经济，要靠品牌说话。他们决定，从打开欧洲市场大门入手来做强做大正山茶业。他们首先是争取德国BCS有机食品认证，以此打进欧盟市场。这是一家国际权威认证机构，申请认证手续非常烦杂。天道酬勤，德国方面终于派出专家前来元勋茶厂实地考察。当他们看到桐木村高山峻岭郁郁葱葱，溪涧流水清冽潺潺，大地空气沁人肺腑，气候温和、日照适度，他们一个个都陶醉了。专家们经过对环境以及茶厂设备条件的全面检测，最后确定元勋茶厂生产的“元正牌”正山小种红茶为有机茶，保护区内3000亩茶园为有机茶园，另有附近的1500亩为过渡茶园。正山小种红茶出口有了绿色通行证，还是福建省唯一取得红茶直销欧洲的“通行证”。凭着这一通行证，很快就销光了当年生产的100吨红茶，企业一下就活起来了。

 

其后，江元勋又通过了日本JAS、美国OCIA等多家国际权威有机认证机构认证。不久，元勋茶厂又从国家质检局取得了正山小种红茶原产地域保护标识。2003年8月企业通过国家出入境检验检疫局出口食品卫生注册。2004年公司通过ISO9001-2000、HACCP质量管理体系认证。2002年12月，经福建省外经贸厅批准，成为武夷山市民营企业率先拥有也是唯一一家拥有红茶进出口经营权的生产企业。如今，江元勋有60%红茶出口美国、德国、法国、日本等欧美地区，在国际各类茶业博览会上屡获金奖，深受各国茶界人士欢迎。

 

江元勋特别重视红茶文化。他认为红茶文化是一笔巨大而珍贵的财富，是正山小种在市场竞争中的软实力。江元勋经常参加各种红茶学术研讨会，并着手与世界茶叶委员会、欧盟茶叶委员会共同发起世界红茶节。

江元勋还建了一个正山堂红茶博物馆，在这里处处能感受到中国茶文化的博大精深。北京市企业发展促进会常务副会长李新志、副会长骆东雨近日参观了这个博物馆，深刻体会到了“江元勋”“正山小种”“金骏眉”的无穷魅力。　

　 江元勋发家不忘家乡，他成了致富带头人。江元勋的儿子、“正山小种”第二十五代传承人江志东也热血沸腾地加入了进来。正山茶业实行的是公司加农户运作方式，除自家200亩茶山，还带动地方茶农近2千户，解决了近2万名茶农茶叶生计问题，有效地促进了地方茶业经济的发展，创造了显著的社会效益，为当地的民生问题作出了突出的贡献。“正山小种红茶”如今在全国主要大中城市有庞大的销售网络，并畅销世界重要城市，正山茶叶在“一带一路”的康庄大道上正阔步前行！