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文/李新志

新春将至，北京市企业发展促进会副会长、提着美酒“走西口”，在山西大同建成八达岭酒厂直营店，常务副会长李新志、副会长骆东雨、舒宝生专程前往祝贺开业！

1968年周总理亲⾃批示在⼋达岭⼭麓优⼭美⽔之地，召集永宁古镇传统酿造⼯匠，建⽴了⼋达岭酿酒⼚，引进泸州老窖名酒进京，泸州酒⼚精心传授，酿造了北京名牌浓香型八达岭特麯。

八达岭酒厂建有固态发酵池228个，清⾹⼤曲地缸发酵300多⼝，快曲发酵砖池76个。年⽣产能⼒原酒5000余吨，多款产品屡获国际金奖。

⼋达岭酒业传承本地百年⾮物质⽂化遗产——妫川⽩酒酿制技艺，古法酿制的清⾹⽩酒畅销全国。

八达岭酒业董事长李泽深说，我们的酒是真真正正在自己的酒厂固态发酵，品正味精，浓清兼备。虽然酒美不贵，但销售仍是我们的弱项，依据八达岭独天独厚的旅游资源，我们开展了工厂旅游，游客观摩酿酒全流程，品品刚刚出锅美酒，即是品牌推广，也促进了销售。此次西进山西，是走出京城的尝试，是个方向，逐步在其他省市建直营店，扩大产品的覆盖面。

常务副会长李新志说，依据促进会的人脉优势，为八达岭酒业多介绍一些朋友，销售为王，好酒还是怕巷子深，销售上去了，企业就产销两旺啦！