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近日，由国家肉类加工产业科技创新联盟（以下简称“联盟”）组织，各地方肉类协会共同参与的科技创新与经验互鉴交流会在京成功举办。与会者一致认为，联盟、协会要聚焦国家战略和产业发展重大需求，全方位凝聚科技创新力量，积极鼓励、有效引导企业参与国家重大指引，共促地方肉类加工科技创新升级。

　　受联盟理事长张德权委托秘书长盛君华主持了交流会。

　　盛君华介绍了科技创新对于推动肉类产业高质量发展的重要性，及联盟在肉类加工产业中的科技支撑作用；科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。党的十八大以来，我们党坚持把科技创新摆在国家发展全局的核心位置，我国科技事业实现了历史性、整体性、格局性重大变化，创新能力持续提升，高水平科技创新成果不断涌现。联盟坚持以科技创新引领，以服务企业需求为出发点，在各个方面助力企业创新发展。

　　黑龙江省肉类协会执行会长崔志贤发言表示，肉类加工在当地拥有独特优势和传统工艺的基础上，正面临政府政策支持和行业发展趋势带来的机遇。尽管存在企业规模较小、经营模式传统等挑战，但通过技术升级、市场拓展和政策利用，该产业有望实现更好的发展前景。

　　成都市肉类协会秘书长黄萍聚焦生猪质量管理规范的推广，呼吁加快研发适应新规范的机械设备，并加强与相关部门沟通，促进私营企业适应新政策，共同推动行业发展。

　　江西省肉类食品协会会长张文表示期待与科技团队和联盟深入对接，推动相关产业的发展壮大。

　　安徽省肉类协会会长孙礼正认为科技创新是推动肉类加工产业高质量发展的核心动力。他希望联盟能继续发挥在产业发展中的引领作用，助力肉类加工产业在高质量发展上再立新功。

　　孙礼正在秘书处留言：国家肉类加工产业科技创新联盟，促进高质量发展，再立新功！

　　与会嘉宾还参观了中国农业科学院农产品加工研究所所史馆、科技成果展示中心、肉品中式加工车间、农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室和联盟秘书处共建展示厅。

　　参加交流会的还有：河南省肉类协会执行会长刘承信，重庆市肉类行业协会会长欧帮全，四川省食品有限责任公司原董事长唐伟民，北京市肉类食品协会秘书长吴艳平、副秘书长王京中，国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会会长刘淑民、秘书长葛建国，哈工好烤克（昆山）智能设备有限公司负责人；联盟副秘书长侯成立、王佩东，加工所张春江研究员，秘书处张书涵、李炜红、丁美琪陪同座谈。