林心如拍摄《紫藤恋》与葡萄酒结缘
林心如(Ruby Lin),来自宝岛台湾的著名女演员,因出演琼瑶剧《还珠格格》一炮而红,被大众认可和喜欢。2010年林心如更多了一个身份,就是“老板”,自己做老板的林心如将再创事业高峰。私下里的林心如还是个葡萄酒爱好者,她因之前出演的电视剧《紫藤恋》与葡萄酒结缘。
林心如不但喜欢喝葡萄酒,甚至喜欢品评酿造葡萄酒。还记得之前她出演的影视剧《紫藤恋》,在片中她饰演一个热爱葡萄酒事业的女孩,而此剧的拍摄地在智利的一个酒庄里,拍摄的时候每天的温差特别大,白天的最高温度在零上40摄氏度左右,而夜间几乎能达到零上10摄氏度以内,适应这样恶劣的气候已经成为她的日常功课。
刚去酒庄的时候,她几乎走遍了整个酒庄的每个角落,从采摘技巧和酿造工艺到品评葡萄酒的知识一板一眼地学了一整个星期,这段学习的时间并不是枯燥的,而使从未接触到专业葡萄酒知识的林心如对这个行业产生了兴趣,甚至还在她的房间里自己酿上了一瓶葡萄酒。真正爱上葡萄酒还是在餐桌上,刚到酒庄的时候,每天晚餐的餐桌上都有一瓶葡萄酒供大家佐餐,开始,剧组成员们并不能喜欢干红葡萄酒的单宁味道,每天晚餐都有剩下的没开瓶葡萄酒,而到后来在林心如的带动下,晚餐葡萄酒再也没有剩余。
林心如喜欢像智利一样的新世界葡萄酒,口感比较柔顺,清新且容易入口,而对于单宁味道比较足的葡萄酒,她不是很喜欢。她还兴奋地讲起一次和两个剧组成员喝葡萄酒。他们三个人一共喝了12瓶葡萄酒,平均下来每个人喝4瓶。林心如回忆道,那天喝得开心,连第二天身体还有点隐约的宿醉都顾不上了。而就是那天的快乐让她终生难忘葡萄酒。
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