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食品饮料行业分化明显，一边是子行业酒类板块继续承压，水井坊、贵州茅台、沱牌舍得、五粮液等个股纷纷下跌，另一面则是食品和乳品类的百润食品、三全食品、光明乳业、三元股份等公司持续上涨。

　　受塑化剂风波、限制“三公消费”影响下，除一线白酒外，此前极力走高端路线的多家二线白酒企业面临业绩压力，2013年上半年业绩或出现负增长。在13家白酒公司中，除洋河股份略增10%外，沱牌舍得、酒鬼酒预减，皇台酒业首次预亏。其中，沱牌舍得公告，2013年由于受控制“三公消费”、军委“禁酒令”等政令的影响，公司高档产品的销售下滑，导致公司营业收入净利润下降；同时由于公司为加大产品宣传推广力度，销售费用较去年同期大幅度增加，导致公司的净利润较去年同期下降。上半年净利预计同比减少80%，而上年同期净利约1.86亿元。酒鬼酒业绩预告也显示，因白酒行业进入调整期，公司上半年收入出现大幅下降，导致利润大幅下降87%~89%。一些业界人士预期，贵州茅台、山西汾酒等企业上半年仍能保持收入和利润不大幅下滑，但是沱牌舍得等相当部分二线白酒上市企业的收入和净利润将会出现负增长。而据记者了解，部分二线白酒企业甚至在压力之下下调了主要高端产品的出厂价和零售指导价，一些二线白酒企业甚至采取变相裁员的方式压缩费用。对此业内人士分析认为:“高端白酒降价后挤压了二线白酒企业的高端产品的生存空间，加之二线白酒企业费用居高不下，这给二线白酒企业带来了巨大的业绩压力”。

　　因此，券商分析师们普遍认为未来酒企净利润下滑或已成大概率事件，大部分酒类上市公司中期和三季度仍在寻底过程中，只有少数企业如贵州茅台等公司先行触底，投资者可择机布局,而国产红酒将因商务部对欧盟进口红酒进行“双反”调查，拥有民族品牌和进口红酒代理渠道的企业将从中受益。啤酒步入旺季，行业格局趋于稳定，结构优化将是未来方向。

　　附表：酒类上市公司中报业绩情况

　　代码 简称 今年以来涨跌幅(%) 业绩预告 中报业绩预告摘要

　　000752西藏发展 预增 净利润约13476万元~13948万元,增长1325%~1375%

　　002646青青稞酒 -0.65 略增 净利润约20862.23万元~22467.02万元,增长30%~40%

　　002304 洋河股份 -42.73 略增 净利润约317388.65万元~349127.52万元,增长0%~10%

　　000869 张裕A -24.26 略减 下降0%~20%

　　002461珠江啤酒 -3.80 略减 净利润约2211.03万元~4422.07万元,下降0%~50%

　　600702 沱牌舍得 -40.30 预减 下降80%左右

　　000799 酒鬼酒 -48.35 预减 净利润约2800万元~3300万元,下降87%~89%

　　000557 *ST广夏 0.00 首亏 净利润约-70万元

　　000995 皇台酒业 -23.54 首亏 净利润约-50万元

　　作者：刘晓旭 (来源：证券市场红周刊)