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　　“北京特酿，闻起来特香，入口特醇，感觉倍儿顺”,李金斗等五位笑星专为北京特酿演绎的这京味儿十足的语言，亲切贴近又暖心，说出了人们的心愿，更道出了京韵文化的新亮点。

　　在北京人心目中，红星二锅头就像是一张首都的城市名片，名字朴实，喝起来实在。几十年来京城百姓喝惯了这口儿醇香，这让红星二锅头成了咱老百姓的“看家酒”和“老朋友”。作为几代人“喝”出来的品牌，红星与北京的老百姓之间建立起了牢固的情感纽带。“大小二”那股子亲切劲儿，或许只有身在北京的人才能明白。
　　2012 年，红星公司全力推出的新品“北京特酿”系列，体现了红星人孜孜不倦的创新精神，更蕴含着红星品牌对“京味文化”和“顺文化”的推崇和探索。
　　北京“当家酒”的传承与创新

　　红星二锅头伴随着北京人走过了多年。1949 年，作为新中国第一家国营酿酒厂，红星酒厂正式成立，之后一举收编“龙泉”、“同泉涌”、“永和成”、“同庆泉”
　　等12 家京城着名烧锅老字号。始于元代，成型于清康熙年间的二锅头酿造技艺，如百川入海尽归红星所有，为红星的发展奠定了坚实基础。
　　红星引领了时代的饮酒潮流，如何与时俱进，满足一代又一代北京人的口味，成了红星一直在努力的方向。近年来，红星相继推出了青花瓷、蓝瓶系列产品，赢得了众多北京人的青睐。随着“爱国、创新、包容、厚德”北京精神的推出，红星萌生了这样的念头：打造一款蕴藏着北京文化底蕴，展现北京精神风貌的酒。正是这样，一个真正属于北京的地产酒品牌——北京特酿得以酝酿上市。
　　红星公司经过多次调研，反复论证，在继承传统白酒(淘宝白酒热卖)酿造工艺的同时，与现代(现代官方旗舰店)微生物技术结合，不断探索创新，开启了“北京特酿”的研发之旅。
　　续写品牌传奇，升华品质内涵

　　打开北京特酿，立马感到特有的醇香。斟上一杯，清亮透明的酒液饱满丰盈，酒味窖香纯正、清雅绵甜，甘润中带着清爽，口感柔顺、圆润，后劲绵长，令人回味无穷……

　　2012 年“北京特酿”刚一上市，就备受消费者欢迎，单月实现销量2 万瓶的佳绩，在北京市场掀起了一股“特酿”风潮。消费者对于北京特酿的认可，不仅仅因为它“系出名门”，有着红星品牌实在的内涵和一贯良好的口碑，更源于上佳的口感和品质。
　　对于北京特酿的研发过程，用“精益求精”来形容一点儿也不过。从研发开始，红星便集中了多名酿酒技师，组建了一只强大的北京特酿研发团队，其中不乏国家级白酒(淘宝白酒热卖)评委、高级技师的身影。北京特酿的研发团队为了能在口感上更好地实现绵甜、柔顺的效果，查阅了大量资料，做了一系列组合和跟踪实验，冲破了一个又一个的技术难关。如此精益求精，倾心呈现，为的就是让京城百姓品尝到酒体晶莹剔透、饱满丰盈、酒味窖香纯正、清雅绵甜、口感柔顺、圆润、净爽的北京特酿,上乘品质的好酒。
　　品的是文化，感受的是“顺”畅

　　体现北京特色，展示北京地域文化元素，彰显“京味文化”和“地产酒”双重身份，北京特酿与生俱来有着这样的使命与责任。北京特酿产品设计紧紧围绕着“京味文化”展开。酒盒图案别具一格地借用了京城特有的宫殿牌匾元素和花纹特色；深红色的主色调高贵大气。其中一款包装使用的是京城一些老地名元素，如潘家园、大栅栏、铁匠营等，这些旧时的商业繁华区随着时代的变迁经历着沧海桑田。
　　看着包装，仿佛也能穿越时空找回时代的记忆和味道。
　　对于北京特酿的文化打造，市场推广人员并没有将北京文化元素生搬硬套，而是在感受酒文化和京城百姓生活层面，找到一个北京特酿与京味文化的结合点：“顺”文化。
　　追溯顺文化之源起，《老子》云：“道法自然。”中国老百姓在一生中渴望顺风顺水，生活平安，这就是顺的概念和意识在发挥作用。丰厚的历史底蕴和传承，成就“顺文化”当今流行风潮。当下，作为北京这样一个国际化大都市，大家聚在一起喝酒，喝的是感情，喝的是顺畅，往往这口柔顺的“北京特酿”便表达得淋漓尽致。
　　深度挖掘“顺”文化，北京特酿进行了全面的宣传推广，也希望将这种具有积极意义的“顺”文化带去每个家庭、每一次聚会。“喝北京特酿，特顺”，从带有浓郁北京特色的宣传口号中就可以感受到，那一股子喜气洋洋的“顺劲儿”。北京特酿上市不久，就让北京人喝“顺”了口。
　　品了美酒，赏了京韵，美了心境，这就是红星赋予北京特酿的独特魅力。