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近日，黑龙江省市场监督管理局发布 2026 年第 7 期食品安全监督抽检通告，其中由望奎双汇北大荒食品有限公司生产、黑龙江比邻优选连锁超市有限公司明湖分公司销售的猪后鞧肉，被检出抗生素残留严重超标，相关核查处置已依法启动。

本次不合格批次的猪后鞧肉，标称生产企业为望奎双汇北大荒食品有限公司，销售方为黑龙江比邻优选连锁超市有限公司明湖分公司，抽检日期为 2025 年 8 月 27 日。根据检测结果，该批次产品中林可霉素实测值为 7.70×10³μg/kg，而食品安全国家标准规定的限值为≤200μg/kg，超标近 38 倍。

通告备注显示，标称生产企业曾就样品真实性提出异议，经市场监管部门核查判定，异议不成立，不合格结果有效。