捕鱼翁:中国日渐消失的捕鱼艺术
黄月昌 74岁(迈克尔·史蒂文森摄影)
据《大西洋月刊》7月15日报道:74岁的黄月昌老人正坐在我对面,一点也不像我以前见过的企业家。他留着经典的白色山羊胡子,身着自己做的钓鱼穿的衣服,戴着传统的圆锥斗笠,从他身上的每一个细节都看得出来他是老渔民。这个瘦弱,开朗的老人家总是一脸微笑,黄老先生是一个半离休的、用鸬鹚捕鱼的渔夫,他在广西省兴坪捕鱼村附近的漓江风景区捕鱼,每个月大概工作25天左右。这些天漓江里的鱼比较少,所以这个从小做捕鱼这个行当的老人家迫于生计,做起了为每年来这旅游的游客表演的工作。
黄月昌老人和他82岁的哥哥黄明德最近有一个大胆的举动,他们终止了与阳朔旅游公司的合作,自己单干。这纯粹是经济原因,几年前黄月昌的妻子被诊断出患有糖尿病,家里每个月都要花一大笔钱为妻子注射胰岛素。
用鸬鹚捕鱼是一门正在消失的艺术。几千年来,中国渔民用受过训练的鸬鹚在中国河流和湖泊中捕鱼。训练过程很简单:捕鱼人首先将线系在鸬鹚喉咙底部附近,这样鸬鹚虽然可以吞咽下一些小鱼,但是无法吞咽大鱼。当鸬鹚抓到鱼时,捕鱼人就会把鸬鹚带回船上,让鸬鹚把鱼吐到竹甲板上。
尽管这些天留下的训练鸬鹚捕鱼人不多,其中一些,比如黄月昌和他的哥哥还在经营着这份体面的旅游业工作。黄月昌第一次和摄影师合作是在20世纪70年代,他从来没有想过日后会靠这个为生。他很务实的解释道:
游客们对这里传统的生活方式很感兴趣,比如说提着油灯用鸬鹚捕鱼,我们很高兴这种传统遗传下来的同时,我们也能以它为生。单干其实是有风险的,但是创业就需要冒险。迄今为止,黄氏兄弟经营得很不错。
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