新疆高端白酒销售下降超50%
一季度高端白酒销量减半
业内人士支招:新疆白酒要让“腰部”变粗本报讯(记者唐红梅)俗
语说,酒香不怕巷子深。可如今,酒驾获刑、限酒令、塑化剂风波等政策和事件,白酒被推到了风口浪尖,高端白酒还与腐败挂上了钩。
昨日召开的伊力特2013年经销商
年会暨首届西部白酒营销论坛上透露,今年一季度,新疆高端白酒销量下降了50%。
黄涛经营的酒品店位于西北路昌吉车站旁,以往摆放在货架正中间的高档白酒,如今让位给了二三百元的中端白酒。
“高端白酒不好买,前三个月,五六百元以上的都没以前卖得好。”黄涛说,店中近百种酒,最贵的茅台系列,即便降到了千元一瓶也少有人问津。前两年,淡季每月也能卖出几十瓶高端白酒。
和黄涛一样,在体育馆路、黄河路、仓房沟路等地酒类专卖店的经销商也有同感高端白酒遇冷。
体育馆路一家烟酒店经销商张先生说,不仅是茅台,五粮液、洋河系列等国内知名白酒和伊力特等本地高端白酒的销售也受到了影响,因为高端白酒销量下滑,烟酒店的整体销售额比往年同期下降了30%左右。
自治区酒类专卖管理局局长、酒类流通协会常务副会长金小平表示,今年1~3月,新疆高端白酒销量下降了50%,中端白酒波动不大。
金小平认为,看似销量滑落的背后,或许正是整个白酒市场数量和价格的理性回归,也是企业调整的一个机遇,对于新疆酒企来说,可更注重发展被称为“腰部”的中端酒品。
在本次论坛上,广州省酒类专卖局副局长朱思旭、中国《东方酒业》杂志社总编杨志琴以及本地白酒行业的资深人士,就目前国内白酒市场变化、新疆白酒如何应对挑战进行了探讨。
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中国白酒进入“七年之痒”
朱思旭(广东省酒类专卖局副局长)
有人说,白酒产业将成为夕阳产业,这不可能。2013年正是转型期。目前中国白酒业已进入“七年之痒”,预计2015年情况会好转。
2005年至2012年进入了白酒品牌时代。去年全国白酒产量突破了1153万吨。塑化剂风波致使中国白酒行业损失1500亿元。
中国经济转型势必带动白酒产业转型,城镇化建设决定了中产阶级消费的特点。
白酒消费将会由原来的干杯文化逐步发展成为小酌场面,强迫性喝酒方式会演变成小资化、精细化饮酒,所以,酒企更要注重饮酒文化的引导,让消费者真心感受到产品跟他的亲密程度。
新疆白酒要让“腰部”变粗
杨志琴(中国《东方酒业》杂志社总编)
“有人说高端白酒遭遇‘灭顶之灾’,说明跟消费者之间有隔阂。”在高端白酒遇冷的当下,新疆酒企更要注重产品结构的调整,发展“腰部”,也就是中端白酒市场,因为毕竟中端消费群体占据大多数。
发展“腰部”,营销方面也要创新。新疆餐馆遍布了全国各地,在各个地方都很受欢迎,完全可将新疆的特色酒品引进新疆餐馆,加大个性化营销投入力度。
在西北,与伊力特相媲美的酒品只有两种,可在新疆市场进行二次武装,打造绝对第一品牌,在青海、甘肃打造样板,形成市场联动,用两三年时间打造“西北王”。
白酒经销商联盟应对挑战
白炳辉(伊犁州糖烟酒有限责任公司董事长)
任何产品都没有一个统一的营销模式,都要依靠天时、地利、人和、才能,然后得出一套营销模式。
如今白酒销售市场的产品、结构、渠道都是重叠的,难免会在竞争中造成同类酒品相互打压。
新疆白酒经销商不妨改变以往单打独斗的分散经营模式,以股份制、合作制、产品相互代理制等方式,形成经销商联盟机制,将产品、资金、渠道都集中起来,形成规模。
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